Bowl de quinoa, grão-de-bico, tomate e abacate

Name: Bowl de quinoa, grão-de-bico, tomate e abacate
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: quinoa: cerca de 46 g secos (cerca de 130 g cozidos); grão-de-bico: cerca de 46 g secos (cerca de 110 g cozidos); tomate: 150 g; abacate: 45 g; azeite de oliva: 7 g

Almoço 497 kcal Tempo: 20 min Proteínas 18 · Gorduras 19 · Carboidratos 67

Ingredientes

quinoa: cerca de 46 g secos (cerca de 130 g cozidos)
grão-de-bico: cerca de 46 g secos (cerca de 110 g cozidos)
tomate: 150 g
abacate: 45 g
azeite de oliva: 7 g

Modo de preparo

Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
Corte os legumes e a verdura.
Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.

Informação nutricional

497 kcal Proteínas 18 g Gorduras 19 g Carboidratos 67 g

Sem alérgenos comuns

Substituições

Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.

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Presente em

Foco vegetal Flexitariana

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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.