Salada grega com frango e pão pita integral

Ingredientes

• frango: 1 porção, cerca de 140 g
• legumes: 1 prato grande, cerca de 220 g
• feta: um pedaço pequeno, cerca de 30 g
• pão pita: 1 pequeno, cerca de 55 g

Modo de preparo

1. Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
2. Corte os legumes e a verdura.
3. Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.

Informação nutricional

Contém: Laticínios, Glúten

Substituições

• A carne pode ser substituída por peixe 150-170 g, tofu 170 g ou leguminosas 160 g.
• Frango e peru podem ser trocados 1:1 por peso.
• Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
• Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
• O queijo pode ser substituído por queijo cottage 80-100 g ou tofu 100 g.

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