Camarão com arroz integral e legumes no wok
Almoço
560 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 42 · Gorduras 14 · Carboidratos 62
Ingredientes
- camarão: 1 porção, aproximadamente 180 g
- arroz integral cozido: 3/4 de xícara, aproximadamente 160 g
- legumes: 1 prato grande, cerca de 220 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, aproximadamente 6 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
560 kcal
Proteínas 42 g
Gorduras 14 g
Carboidratos 62 g
Contém: Crustáceos
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.