Salmão com lentilha e salada verde
Almoço
590 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 42 · Gorduras 26 · Carboidratos 45
Ingredientes
- salmão: 1 filé, aproximadamente 160 g
- lentilha cozida: 3/4 de copo, cerca de 170 g
- salada: 1 tigela grande, cerca de 150 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, aproximadamente 6 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
590 kcal
Proteínas 42 g
Gorduras 26 g
Carboidratos 45 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.