Quinoa com peru, tomate e ervas
Almoço
481 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 53 · Gorduras 13 · Carboidratos 39
Ingredientes
- quinoa: cerca de 53 g secos (cerca de 150 g cozidos)
- peru: 150 g
- tomate: 150 g
- folhas verdes: 40 g
- azeite de oliva: 7 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
481 kcal
Proteínas 53 g
Gorduras 13 g
Carboidratos 39 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
- Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
- A carne pode ser substituída por peixe 150-170 g, tofu 170 g ou leguminosas 160 g.
- Frango e peru podem ser trocados 1:1 por peso.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
Presente em
Receitas relacionadas
Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.
