Bowl de quinoa com grão-de-bico, espinafre e feta
Almoço
579 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 26 · Gorduras 22 · Carboidratos 71
Ingredientes
- quinoa: cerca de 46 g secos (cerca de 130 g cozidos)
- grão-de-bico: cerca de 63 g secos (cerca de 150 g cozidos)
- espinafre: 60 g
- feta: 35 g
- azeite de oliva: 8 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
579 kcal
Proteínas 26 g
Gorduras 22 g
Carboidratos 71 g
Contém: Laticínios
Substituições
- Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
- Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- O queijo pode ser substituído por queijo cottage 80-100 g ou tofu 100 g.
Presente em
Receitas relacionadas
Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.