Ensopado de lentilha com arroz integral e ervas
Almoço
508 kcal
Tempo: 35 min Proteínas 23 · Gorduras 13 · Carboidratos 79
Ingredientes
- lentilhas: cerca de 76 g secos (cerca de 180 g cozidos)
- arroz integral: cerca de 50 g secos (cerca de 150 g cozidos)
- legumes: 120 g
- azeite de oliva: 10 g
- ervas frescas: 10 g
Modo de preparo
- Meça as leguminosas, o cereal e os legumes.
- Refogue os legumes, acrescente a base do prato e os temperos.
- Cozinhe até ficar pronto e divida na porção indicada.
Informação nutricional
508 kcal
Proteínas 23 g
Gorduras 13 g
Carboidratos 79 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
- Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.