Sopa de lentilha com legumes e torrada integral
Almoço
459 kcal
Tempo: 35 min Proteínas 26 · Gorduras 11 · Carboidratos 69
Ingredientes
- sopa: 1 prato fundo, cerca de 380 g
- lentilha cozida: 3/4 de copo, aproximadamente 90 g
- torrada: 1 unidade, cerca de 20 g
Modo de preparo
- Meça as leguminosas, o cereal e os legumes.
- Refogue os legumes, acrescente a base do prato e os temperos.
- Cozinhe até ficar pronto e divida na porção indicada.
Informação nutricional
459 kcal
Proteínas 26 g
Gorduras 11 g
Carboidratos 69 g
Contém: Glúten
Substituições
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.
- Para a versão low carb, substitua por legumes 200 g.
Presente em
Receitas relacionadas
Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.
