Sopa de lentilha com frango e torrada crocante
Almoço
490 kcal
Tempo: 35 min Proteínas 40 · Gorduras 11 · Carboidratos 55
Ingredientes
- sopa: 1 prato fundo, aproximadamente 320 g
- lentilha cozida: 3/4 de xícara, aproximadamente 80 g
- peito de frango: 1 filé, aproximadamente 90 g
- torrada crocante: 1 unid., aproximadamente 18 g
Modo de preparo
- Meça as leguminosas, o cereal e os legumes.
- Refogue os legumes, acrescente a base do prato e os temperos.
- Cozinhe até ficar pronto e divida na porção indicada.
Informação nutricional
490 kcal
Proteínas 40 g
Gorduras 11 g
Carboidratos 55 g
Contém: Glúten
Substituições
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.
- Para a versão low carb, substitua por legumes 200 g.