Sopa de lentilha e peito de frango com rúcula
Almoço
452 kcal
Tempo: 35 min Proteínas 55 · Gorduras 13 · Carboidratos 29
Ingredientes
- sopa: 220 g
- peito de frango: 140 g depois de cozinhar
- rúcula: 80 g
- tomates: 100 g
- azeite de oliva: 2 g
Modo de preparo
- Meça as leguminosas, o cereal e os legumes.
- Refogue os legumes, acrescente a base do prato e os temperos.
- Cozinhe até ficar pronto e divida na porção indicada.
Informação nutricional
452 kcal
Proteínas 55 g
Gorduras 13 g
Carboidratos 29 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O azeite de oliva pode ser substituído por abacate 50-60 g ou nozes 15 g.
- Se precisar reduzir as calorias, diminua o azeite para 5 g e acrescente legumes.
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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.
