Macarrão de grano duro com frango e legumes
Almoço
560 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 42 · Gorduras 15 · Carboidratos 62
Ingredientes
- massa seca: 1 porção, aproximadamente 70 g
- peito de frango: 1 filé, cerca de 130 g
- legumes: 1 prato grande, cerca de 200 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 7 g
Modo de preparo
- Pese a massa crua ou o macarrão já cozido.
- Cozinhe até ficar cozido e escorra a água.
- Misture com a proteína, os legumes e o molho pela gramatura.
Informação nutricional
560 kcal
Proteínas 42 g
Gorduras 15 g
Carboidratos 62 g
Contém: Glúten
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O azeite de oliva pode ser substituído por abacate 50-60 g ou nozes 15 g.