Peito de frango com quinoa, abacate e ervas
Almoço
590 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 45 · Gorduras 24 · Carboidratos 48
Ingredientes
- peito de frango: 1 filé, cerca de 150 g
- quinoa cozida: 3/4 de xícara, aproximadamente 150 g
- abacate: 1/2 unidade, cerca de 60 g
- ervas: 1 punhado, aproximadamente 80 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
590 kcal
Proteínas 45 g
Gorduras 24 g
Carboidratos 48 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- O abacate pode ser substituído por azeite de oliva 10 g ou nozes 15 g.
- Se precisar de menos gordura: substitua por pepino/verdura e retire o azeite.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.