Peito de frango com trigo-sarraceno, tomate e ervas
Almoço
560 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 47 · Gorduras 14 · Carboidratos 60
Ingredientes
- peito de frango: 1 filé, cerca de 150 g
- trigo-sarraceno cozido: 3/4 de copo, aproximadamente 170 g
- tomate: 1-2 unid., aproximadamente 150 g
- folhas verdes: 1 punhado, aproximadamente 40 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
560 kcal
Proteínas 47 g
Gorduras 14 g
Carboidratos 60 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.