Trigo-sarraceno com peito de frango e legumes
Almoço
510 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 43 · Gorduras 12 · Carboidratos 55
Ingredientes
- trigo-sarraceno cozido: 3/4 de xícara, aproximadamente 140 g
- peito de frango: 1 filé, cerca de 150 g
- legumes: 1 prato grande, cerca de 200 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
510 kcal
Proteínas 43 g
Gorduras 12 g
Carboidratos 55 g
Sem alérgenos comuns
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.