Sopa de feijão com pão integral

Name: Sopa de feijão com pão integral
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: feijão: cerca de 63 g secos (cerca de 150 g cozidos); sopa: 200 g; legumes: 80 g; pão integral: 40 g; azeite de oliva: 8 g

Almoço 538 kcal Tempo: 35 min Proteínas 28 · Gorduras 15 · Carboidratos 77

Ingredientes

feijão: cerca de 63 g secos (cerca de 150 g cozidos)
sopa: 200 g
legumes: 80 g
pão integral: 40 g
azeite de oliva: 8 g

Modo de preparo

Meça as leguminosas, o cereal e os legumes.
Refogue os legumes, acrescente a base do prato e os temperos.
Cozinhe até ficar pronto e divida na porção indicada.

Informação nutricional

538 kcal Proteínas 28 g Gorduras 15 g Carboidratos 77 g

Contém: Glúten

Substituições

As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.

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Presente em

Vegetariana

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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.