Atum com quinoa e tomates assados
Jantar
480 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 44 · Gorduras 13 · Carboidratos 48
Ingredientes
- atum: 1 lata sem o líquido, aproximadamente 150 g
- quinoa cozida: 3/4 de xícara, cerca de 160 g
- tomates: 1-2 unidades, aproximadamente 200 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, aproximadamente 6 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
480 kcal
Proteínas 44 g
Gorduras 13 g
Carboidratos 48 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.