Espetinhos de frango, legumes e molho de iogurte

Ingredientes

• frango: 1 porção, cerca de 160 g
• legumes: 1 prato grande, cerca de 240 g
• molho: 2 colheres de sopa, cerca de 40 g

Modo de preparo

1. Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
2. Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
3. Não adicione açúcar; se quiser, use canela.

Informação nutricional

Sem alérgenos comuns

Substituições

• A carne pode ser substituída por peixe 150-170 g, tofu 170 g ou leguminosas 160 g.
• Frango e peru podem ser trocados 1:1 por peso.
• Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
• Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
• O tempero pode ser substituído por iogurte com limão, mostarda e ervas.

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