Atum com legumes grelhados e quinoa

Name: Atum com legumes grelhados e quinoa
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: rúcula: 80 g; atum: 100 g; legumes: 220 g; quinoa: cerca de 46 g secos (cerca de 130 g cozidos); azeite de oliva: 5 g

Jantar 413 kcal Tempo: 20 min Proteínas 38 · Gorduras 10 · Carboidratos 46

Ingredientes

rúcula: 80 g
atum: 100 g
legumes: 220 g
quinoa: cerca de 46 g secos (cerca de 130 g cozidos)
azeite de oliva: 5 g

Modo de preparo

Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.

Informação nutricional

413 kcal Proteínas 38 g Gorduras 10 g Carboidratos 46 g

Contém: Peixe

Substituições

O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.

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Presente em

Volumétrica

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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.