Atum com arroz integral, pepino e ervas
Jantar
377 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 36 · Gorduras 8 · Carboidratos 41
Ingredientes
- atum: 1 lata sem o líquido, cerca de 120 g
- arroz integral cozido: 3/4 de xícara, aproximadamente 150 g
- pepino: 1-2 un., aproximadamente 180 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 5 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
377 kcal
Proteínas 36 g
Gorduras 8 g
Carboidratos 41 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.