Atum com arroz integral, pepino e ervas
Jantar
420 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 34 · Gorduras 8 · Carboidratos 52
Ingredientes
- atum: 1 lata sem o líquido, cerca de 120 g
- arroz integral cozido: 3/4 de xícara, aproximadamente 150 g
- pepino: 1-2 un., aproximadamente 180 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 5 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
420 kcal
Proteínas 34 g
Gorduras 8 g
Carboidratos 52 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.