Truta com salada de legumes e cevadinha
Jantar
428 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 29 · Gorduras 13 · Carboidratos 49
Ingredientes
- tomate: 1-2 unid., aproximadamente 150 g
- truta: 1 filé, aproximadamente 120 g
- pepino: 1-2 unid., aproximadamente 100 g
- cevadinha cozida: 3/4 de xícara, aproximadamente 140 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 5 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
428 kcal
Proteínas 29 g
Gorduras 13 g
Carboidratos 49 g
Contém: Peixe, Glúten
Substituições
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
Presente em
Receitas relacionadas
Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.