Tofu com bulgur, legumes e ervas

Name: Tofu com bulgur, legumes e ervas
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: tofu: 160 g; bulgur: cerca de 40 g secos (cerca de 160 g cozidos); legumes: 220 g; azeite de oliva: 8 g

Jantar 402 kcal Tempo: 20 min Proteínas 22 · Gorduras 17 · Carboidratos 48

Ingredientes

tofu: 160 g
bulgur: cerca de 40 g secos (cerca de 160 g cozidos)
legumes: 220 g
azeite de oliva: 8 g

Modo de preparo

Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.

Informação nutricional

402 kcal Proteínas 22 g Gorduras 17 g Carboidratos 48 g

Contém: Soja, Glúten

Substituições

O tofu pode ser substituído por frango/peixe 150 g, ovos 2 unidades ou queijo cottage 180 g.
Para a versão vegetal: grão-de-bico ou feijão 160 g.
Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.

Cozinhe grátis no SlimlyMe

Presente em

Flexitariana

Receitas relacionadas

Salmão, legumes assados e salada com azeite de oliva Frango com bulgur, verduras e legumes grelhados Peru, lentilha e salada de folhas verdes Bacalhau, batata, brócolis e molho de limão Ensopado de legumes com feijão e salada Espetinhos de frango, legumes e molho de iogurte

Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.