Tofu ao molho de tomate com arroz integral e brócolis

Name: Tofu ao molho de tomate com arroz integral e brócolis
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: tofu: 150 g; arroz integral: cerca de 43 g secos (cerca de 130 g cozidos); brócolis: 200 g; molho de tomate: 80 g; azeite de oliva: 5 g

Jantar 407 kcal Tempo: 20 min Proteínas 22 · Gorduras 15 · Carboidratos 52

Ingredientes

tofu: 150 g
arroz integral: cerca de 43 g secos (cerca de 130 g cozidos)
brócolis: 200 g
molho de tomate: 80 g
azeite de oliva: 5 g

Modo de preparo

Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.

Informação nutricional

407 kcal Proteínas 22 g Gorduras 15 g Carboidratos 52 g

Contém: Soja

Substituições

O tofu pode ser substituído por frango/peixe 150 g, ovos 2 unidades ou queijo cottage 180 g.
Para a versão vegetal: grão-de-bico ou feijão 160 g.
Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.

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Presente em

Foco vegetal

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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.