Camarão com arroz integral e brócolis
Jantar
485 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 39 · Gorduras 11 · Carboidratos 61
Ingredientes
- camarão: 1 porção, aproximadamente 120 g
- arroz integral cozido: 3/4 de copo, aproximadamente 220 g
- brócolis: 1-2 xícaras, aproximadamente 150 g
- óleo de canola: 1 c. de sopa, aproximadamente 8 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
485 kcal
Proteínas 39 g
Gorduras 11 g
Carboidratos 61 g
Contém: Crustáceos
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.