Shakshuka com ovo e queijo no molho de tomate com pão pita
Jantar
448 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 23 · Gorduras 24 · Carboidratos 36
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- queijo: 1 fatia, aproximadamente 15 g
- molho de tomate: 3/4 de xícara, aproximadamente 120 g
- tomates: 1-2 unidades, cerca de 100 g
- pão pita: 1 pequeno, aproximadamente 40 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 8 g
Modo de preparo
- Meça os ovos e os legumes; corte os legumes.
- Cozinhe os legumes por 2-3 minutos em uma frigideira antiaderente.
- Adicione os ovos e cozinhe com tampa até firmar a textura.
Informação nutricional
448 kcal
Proteínas 23 g
Gorduras 24 g
Carboidratos 36 g
Contém: Ovos, Laticínios, Glúten
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- O queijo pode ser substituído por queijo cottage 80-100 g ou tofu 100 g.
- Se precisar de menos sal: escolha queijo cottage ou queijo sem sal.
- O tempero pode ser substituído por iogurte com limão, mostarda e ervas.