Salmão com salada de legumes e ervas
Jantar
400 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 36 · Gorduras 26 · Carboidratos 12
Ingredientes
- salmão: 1 filé, cerca de 150 g
- legumes: 1 prato grande, cerca de 200 g
- folhas verdes: 1 punhado, aproximadamente 60 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 7 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
400 kcal
Proteínas 36 g
Gorduras 26 g
Carboidratos 12 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O azeite de oliva pode ser substituído por abacate 50-60 g ou nozes 15 g.