Salmão com brócolis e salada de folhas verdes
Jantar
430 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 40 · Gorduras 24 · Carboidratos 14
Ingredientes
- salmão: 1 filé, cerca de 150 g
- brócolis: 1-2 xícaras, cerca de 220 g
- folhas verdes: 1 punhado, cerca de 120 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 8 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
430 kcal
Proteínas 40 g
Gorduras 24 g
Carboidratos 14 g
Contém: Peixe
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O azeite de oliva pode ser substituído por abacate 50-60 g ou nozes 15 g.