Salada com ovos, grão-de-bico, pepino e queijo feta
Jantar
487 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 28 · Gorduras 27 · Carboidratos 37
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- grão-de-bico cozido: 3/4 de copo, cerca de 100 g
- pepinos: 1-2 unidades, cerca de 200 g
- feta: um pedaço pequeno, cerca de 30 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 8 g
Modo de preparo
- Meça o cereal ou a leguminosa já cozidos e o alimento proteico.
- Corte os legumes e a verdura.
- Monte na tigela, adicione o molho e misture antes de servir.
Informação nutricional
487 kcal
Proteínas 28 g
Gorduras 27 g
Carboidratos 37 g
Contém: Ovos, Laticínios
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
- Se as leguminosas caem mal: substitua por frango/peixe/tofu 120-150 g e acrescente legumes.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.