Omelete com ricota, ervas e salada de legumes
Jantar
380 kcal
Tempo: 8 min Proteínas 34 · Gorduras 22 · Carboidratos 12
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- queijo cottage 5%: 1 pacote/tigela, cerca de 100 g
- ervas: 1 punhado, cerca de 20 g
- legumes: 1 prato grande, cerca de 180 g
Modo de preparo
- Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
- Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
- Não adicione açúcar; se quiser, use canela.
Informação nutricional
380 kcal
Proteínas 34 g
Gorduras 22 g
Carboidratos 12 g
Contém: Ovos, Laticínios
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- O queijo cottage pode ser substituído por iogurte grego 200 g.
- Se não puder consumir laticínios: tofu 160-180 g ou iogurte de soja 200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.