Peito de frango com bulgur, brócolis e ervas
Jantar
550 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 45 · Gorduras 15 · Carboidratos 54
Ingredientes
- peito de frango: 1 filé, cerca de 150 g
- bulgur cozido: 3/4 de copo, aproximadamente 145 g
- brócolis: 1-2 xícaras, cerca de 200 g
- ervas: 1 punhado, cerca de 20 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
550 kcal
Proteínas 45 g
Gorduras 15 g
Carboidratos 54 g
Contém: Glúten
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.