Cavala assada com bulgur e vagem
Jantar
387 kcal
Tempo: 30 min Proteínas 26 · Gorduras 11 · Carboidratos 49
Ingredientes
- cavala: 70 g
- bulgur: cerca de 35 g secos (cerca de 140 g cozidos)
- feijão: cerca de 42 g secos (cerca de 100 g cozidos)
Modo de preparo
- Pese o alimento proteico, o cereal e os legumes.
- Asse ou prepare a proteína sem excesso de óleo.
- Cozinhe o cereal, acrescente os legumes e monte o prato pela gramatura.
Informação nutricional
387 kcal
Proteínas 26 g
Gorduras 11 g
Carboidratos 49 g
Contém: Peixe, Glúten
Substituições
- O peixe pode ser substituído por frango/peru 150 g ou tofu 170 g.
- Substitua o peixe gordo por truta, cavala ou sardinha em porção parecida.
- Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
- Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
- As leguminosas podem ser trocadas entre si já cozidas no mesmo peso.
Presente em
Receitas relacionadas
Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.