Velouté de potiron et blanc de poulet en salade
Déjeuner
526 kcal
Temps: 13 min Protéines 51 · Lipides 13 · Glucides 54
Ingrédients
- soupe : 1 assiette creuse, environ 300 g
- blanc de poulet : 1 filet, environ 100 g
- salade : 1 grand bol, environ 150 g
- concombres : 1-2 pièces, environ 100 g
- pain complet : 1 tranche, environ 40 g
Préparation
- Mesurez la céréale ou les légumineuses cuites et le produit protéiné.
- Coupez les légumes et les herbes.
- Assemblez dans un bol, ajoutez l'assaisonnement et mélangez avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
526 kcal
Protéines 51 g
Lipides 13 g
Glucides 54 g
Contient: Gluten
Substitutions
- Les légumes peuvent être remplacés par n'importe quels légumes non féculents au même poids.
- À défaut de légumes frais, utilisez des surgelés sans sauce au même poids.
- Le pain/les crackers peuvent être remplacés par de la céréale cuite 100-120 g ou de la pomme de terre 150 g.
- Pour une version pauvre en glucides, remplacez par des légumes 200 g.
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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.
