Bowl au sarrasin, tofu, légumes et sauce

Name: Bowl au sarrasin, tofu, légumes et sauce
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: sarrasin: env. 53 g secs (env. 160 g cuits); tofu: 120 g; légumes: 200 g; sauce: 20 g

Déjeuner 401 kcal Temps: 20 min Protéines 20 · Lipides 14 · Glucides 52

Ingrédients

sarrasin: env. 53 g secs (env. 160 g cuits)
tofu: 120 g
légumes: 200 g
sauce: 20 g

Préparation

Mesurez la céréale ou les légumineuses cuites et le produit protéiné.
Coupez les légumes et les herbes.
Assemblez dans un bol, ajoutez l'assaisonnement et mélangez avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

401 kcal Protéines 20 g Lipides 14 g Glucides 52 g

Contient: Soja

Substitutions

Vous pouvez remplacer la céréale par une autre. Vérifiez les calories de votre portion sur l’emballage.
Si vous réduisez la portion de céréales, ajoutez des légumes et recalculez les calories du plat.
Le tofu peut être remplacé par du poulet/poisson 150 g, 2 œufs ou 180 g de fromage blanc.
Pour une version végétale : pois chiches ou haricots 160 g.
Les légumes peuvent être remplacés par n'importe quels légumes non féculents au même poids.

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Présente dans

Flexitarienne

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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.