Bowl au quinoa, pois chiches, brocoli et légumes colorés

Name: Bowl au quinoa, pois chiches, brocoli et légumes colorés
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: quinoa: env. 49 g secs (env. 140 g cuits); pois chiches: env. 42 g secs (env. 100 g cuits); brocoli: 150 g; légumes: 150 g; huile d'olive: 10 g

Déjeuner 524 kcal Temps: 20 min Protéines 22 · Lipides 16 · Glucides 77

Ingrédients

quinoa: env. 49 g secs (env. 140 g cuits)
pois chiches: env. 42 g secs (env. 100 g cuits)
brocoli: 150 g
légumes: 150 g
huile d'olive: 10 g

Préparation

Mesurez la céréale ou les légumineuses cuites et le produit protéiné.
Coupez les légumes et les herbes.
Assemblez dans un bol, ajoutez l'assaisonnement et mélangez avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

524 kcal Protéines 22 g Lipides 16 g Glucides 77 g

Sans allergènes courants

Substitutions

Vous pouvez remplacer la céréale par une autre. Vérifiez les calories de votre portion sur l’emballage.
Si vous réduisez la portion de céréales, ajoutez des légumes et recalculez les calories du plat.
Les légumineuses peuvent être interchangées, cuites, au même poids.
Si les légumineuses sont mal tolérées : remplacez par du poulet/poisson/tofu 120-150 g et ajoutez des légumes.
Les légumes peuvent être remplacés par n'importe quels légumes non féculents au même poids.

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Présente dans

Anti-inflammatoire

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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.