Bowl au boulgour, lentilles, légumes et avocat

Name: Bowl au boulgour, lentilles, légumes et avocat
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: boulgour: env. 38 g secs (env. 150 g cuits); lentilles: env. 46 g secs (env. 110 g cuits); légumes: 180 g; avocat: 60 g

Déjeuner 411 kcal Temps: 20 min Protéines 19 · Lipides 10 · Glucides 68

Ingrédients

boulgour: env. 38 g secs (env. 150 g cuits)
lentilles: env. 46 g secs (env. 110 g cuits)
légumes: 180 g
avocat: 60 g

Préparation

Mesurez la céréale ou les légumineuses cuites et le produit protéiné.
Coupez les légumes et les herbes.
Assemblez dans un bol, ajoutez l'assaisonnement et mélangez avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

411 kcal Protéines 19 g Lipides 10 g Glucides 68 g

Contient: Gluten

Substitutions

Vous pouvez remplacer la céréale par une autre. Vérifiez les calories de votre portion sur l’emballage.
Si vous réduisez la portion de céréales, ajoutez des légumes et recalculez les calories du plat.
Les légumineuses peuvent être interchangées, cuites, au même poids.
Si les légumineuses sont mal tolérées : remplacez par du poulet/poisson/tofu 120-150 g et ajoutez des légumes.
Les légumes peuvent être remplacés par n'importe quels légumes non féculents au même poids.

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Présente dans

Flexitarienne

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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.