Tostada con aguacate, huevo y tomate

Name: Tostada con aguacate, huevo y tomate
Total time: 13 min
Yield: 1 serving
Ingredients: pan integral: 1 rebanada, unos 50 g; aguacate: 1/2 unidad, unos 70 g; huevo: 1 unidad, unos 50 g; tomates: 1-2 unidades, unos 120 g

Desayuno 329 kcal Tiempo: 13 min Proteínas 16 · Grasas 17 · Carbohidratos 32

Ingredientes

pan integral: 1 rebanada, unos 50 g
aguacate: 1/2 unidad, unos 70 g
huevo: 1 unidad, unos 50 g
tomates: 1-2 unidades, unos 120 g

Preparación

Mide los alimentos según la ración indicada.
Cocina de forma suave: hervido, al horno o guisado.
Monta el plato y no añadas aceite/salsas por encima de lo indicado.

Información nutricional

329 kcal Proteínas 16 g Grasas 17 g Carbohidratos 32 g

Contiene: Gluten, Huevos

Sustituciones

El pan/las tostadas se pueden sustituir por cereal cocido 100-120 g o patata 150 g.
Para una opción baja en hidratos, sustituye por verduras 200 g.
El aguacate se puede sustituir por aceite de oliva 10 g o frutos secos 15 g.
Si quieres menos grasa: sustituye por pepino/hojas verdes y retira el aceite.
El huevo se puede sustituir por requesón 100-120 g, tofu 120 g o pollo 100 g.

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Incluida en

Mediterránea De índice glucémico bajo Flexitariana

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.