Ricota, frutos rojos, miel y tostada integral

Ingredientes

• ricota: 1/2 taza, unos 120 g
• frutos rojos: 1 bol pequeño, unos 120 g
• miel: 1 cucharadita, unos 8 g
• tostada: 1 rebanada, unos 45 g

Preparación

1. Mide el lácteo, los frutos rojos, la fruta y los complementos.
2. Mezcla en un cuenco y añade los frutos secos o las semillas por encima.
3. No añadas azúcar; si lo necesitas, usa canela.

Información nutricional

Contiene: Lácteos, Gluten

Sustituciones

• El requesón se puede sustituir por yogur griego 200 g.
• Si no puedes tomar lácteos: tofu 160-180 g o yogur de soja 200 g.
• Los frutos rojos se pueden sustituir por 1 manzana mediana o 1 pera mediana.
• Los frutos rojos congelados valen en el mismo peso; descongélalos sin azúcar.
• El añadido dulce se puede sustituir por 100 g de frutos rojos o suprimirlo.

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