豆腐配布格麦、蔬菜和香草
晚餐
437 千卡
时间: 20 分钟 蛋白质 23 · 脂肪 17 · 碳水 54
食材
- 豆腐:1份,约160克
- 熟碾碎小麦:3/4杯,约160克
- 蔬菜:1大盘,约220克
- 橄榄油:1汤匙,约8克
做法
- 按指定份量量取食材。
- 用温和方式烹饪:水煮、烘烤或炖煮。
- 摆好盘子,不要额外添加超量的油/酱汁。
营养成分
437 千卡
蛋白质 23 g
脂肪 17 g
碳水 54 g
含有: 大豆, 麸质
替换
- 豆腐可用150克鸡肉/鱼肉、2个鸡蛋或180克农家干酪替代。
- 素食版本:鹰嘴豆或菜豆160克。
- 谷物可用熟的荞麦、糙米、碾碎小麦或藜麦150-170克替代。
- 若要减少碳水:把一半谷物换成150-200克蔬菜。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。
出现在
基于公开膳食指南的一般性建议,并非医疗意见。如果你正在怀孕、哺乳、患有慢性病或正在服药,请先与医生讨论。
