鸡蛋鹰嘴豆黄瓜菲达奶酪沙拉
晚餐
480 千卡
时间: 13 分钟 蛋白质 26 · 脂肪 24 · 碳水 40
食材
- 鸡蛋：2个，每个约50克
- 熟鹰嘴豆：3/4杯，约100克
- 黄瓜：1-2根，约200克
- 菲达奶酪：一小块，约30克
- 橄榄油：1汤匙，约8克
做法
- 量取煮好的谷物或豆类以及蛋白质食物。
- 将蔬菜和香草切碎。
- 在碗中拌好，加入调味汁，上桌前拌匀。
营养成分
480 千卡
蛋白质 26 g
脂肪 24 g
碳水 40 g
含有: 蛋类, 乳制品
替换
- 鸡蛋可用100-120克白干酪、120克豆腐或100克鸡肉替代。
- 若对鸡蛋过敏，用豆腐或白干酪，而非蛋粉。
- 豆类之间可按熟重同重量互相替换。
- 若不耐受豆类：换成120-150克鸡肉/鱼/豆腐并加入蔬菜。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。