Patê de queijo cottage com pepino e torrada crocante

Ingredientes

• queijo cottage 5%: 1 pacote/tigela, aproximadamente 130 g
• pepinos: 1-2 unidades, aproximadamente 150 g
• torrada crocante: 1 unidade, aproximadamente 15 g

Modo de preparo

1. Misture a ricota, o iogurte e as ervas.
2. Corte os legumes em palitos.
3. Sirva com as torradas crocantes, respeitando a porção indicada.

Informação nutricional

Contém: Laticínios, Glúten

Substituições

• O queijo cottage pode ser substituído por iogurte grego 200 g.
• Se não puder consumir laticínios: tofu 160-180 g ou iogurte de soja 200 g.
• Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
• Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
• O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.

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