Toast mit Quark, Beeren und Chiasamen
Frühstück
400 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 24 · Fett 12 · Kohlenhydrate 48
Zutaten
- Vollkornbrot: 1 Scheibe, etwa 50 g
- Quark: 1 Packung/Schale, ca. 150 g
- Beeren: 1 kleine Schale, etwa 120 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
400 kcal
Eiweiß 24 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 48 g
Enthält: Gluten, Milch
Alternativen
- Brot/Knäckebrot kann durch gegartes Getreide 100-120 g oder Kartoffeln 150 g ersetzt werden.
- Für eine kohlenhydratarme Variante durch Gemüse 200 g ersetzen.
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.