Griechischer Joghurt mit Beeren, Haferflocken und Nüssen
Frühstück
420 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 28 · Fett 15 · Kohlenhydrate 45
Zutaten
- Griechischer Joghurt 2%: 1 Glas, etwa 200 g
- Beeren: 1 kleine Schüssel, etwa 100 g
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 35 g
- Nüsse: 1 kleine Handvoll, etwa 15 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
420 kcal
Eiweiß 28 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 45 g
Enthält: Milch, Gluten, Schalenfrüchte
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
- Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.