Smoothie mit Kefir, Beeren, Banane und Chiasamen

Zutaten

• Kefir: 1 Glas, etwa 250 ml
• Beeren: 1 kleine Schüssel, etwa 100 g
• Banane: 1 kleine, etwa 90 g
• Chia: 1 EL, etwa 12 g

Zubereitung

1. Alle Zutaten nach Grammangabe abmessen.
2. Die flüssige Basis, Beeren, Obst und Haferflocken glatt pürieren.
3. Die Konsistenz prüfen und sofort servieren.

Nährwerte

Enthält: Milch

Alternativen

• Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
• Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
• Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
• Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
• Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.

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