Smoothie-Bowl mit Sojajoghurt, Heidelbeeren, Spinat und Samen
Frühstück
400 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 18 · Fett 14 · Kohlenhydrate 52
Zutaten
- Sojajoghurt: 1 Tasse, etwa 200 g
- Heidelbeeren: 1 kleine Schale, etwa 100 g
- Kräuter: 1 Handvoll, ca. 40 g
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 25 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Alle Zutaten nach Grammangabe abmessen.
- Die flüssige Basis, Beeren, Obst und Haferflocken glatt pürieren.
- Die Konsistenz prüfen und sofort servieren.
Nährwerte
400 kcal
Eiweiß 18 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 52 g
Enthält: Soja, Gluten
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.