Smoothie-Bowl aus Sojajoghurt, Banane und Chiasamen
Frühstück
400 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 16 · Fett 12 · Kohlenhydrate 60
Zutaten
- Sojajoghurt: 1 Tasse, etwa 200 g
- Banane: 1 kleine, etwa 110 g
- Beeren: 1 kleine Schüssel, etwa 100 g
- Chia: 1 EL, etwa 12 g
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 25 g
Zubereitung
- Alle Zutaten nach Grammangabe abmessen.
- Die flüssige Basis, Beeren, Obst und Haferflocken glatt pürieren.
- Die Konsistenz prüfen und sofort servieren.
Nährwerte
400 kcal
Eiweiß 16 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 60 g
Enthält: Soja, Gluten
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.