Salat mit Hähnchen, braunem Reis, Avocado und Spinat
Mittagessen
471 kcal
Zeit: 13 Min Eiweiß 50 · Fett 15 · Kohlenhydrate 35
Zutaten
- Hähnchenbrust: 1 Filet, ca. 140 g
- Brauner Reis gegart: 3/4 Tasse, ca. 120 g
- Avocado: 1/2 Stück, ca. 55 g
- Spinat: ca. 80 g
Zubereitung
- Gegartes Getreide oder Hülsenfrüchte und das Eiweißprodukt abmessen.
- Gemüse und Kräuter schneiden.
- In einer Schüssel anrichten, Dressing hinzufügen und vor dem Servieren vermengen.
Nährwerte
471 kcal
Eiweiß 50 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 35 g
Keine häufigen Allergene
Alternativen
- Das Getreide kann durch Buchweizen, braunen Reis, Bulgur oder Quinoa gegart 150-170 g ersetzt werden.
- Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren: die Hälfte des Getreides durch Gemüse 150-200 g ersetzen.
- Avocado kann durch Olivenöl 10 g oder Nüsse 15 g ersetzt werden.
- Wenn weniger Fett gewünscht ist: durch Gurke/Blattgrün ersetzen und das Öl weglassen.
Enthalten in
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.