Roggenbrei mit Apfel und Zimt
Frühstück
416 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 13 · Fett 13 · Kohlenhydrate 67
Zutaten
- Roggenflocken: ca. 55 g
- Milch 1%: 1 Glas, ca. 150 ml
- Apfel: 1 mittelgroßer, ca. 130 g
- Walnüsse: 1 kleine Handvoll, ca. 15 g
Zubereitung
- Obst in der angegebenen Größe nehmen.
- Nüsse oder Zutat mit der Küchenwaage abmessen.
- Portion nicht vergrößern, um die Kalorienberechnung beizubehalten.
Nährwerte
416 kcal
Eiweiß 13 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 67 g
Enthält: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Alternativen
- Die Milch kann durch Kefir, Trinkjoghurt oder ungesüßte Pflanzenmilch in gleicher Menge ersetzt werden.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Nüsse können durch Kerne 15-20 g oder Erdnussbutter 15 g ersetzt werden.
- Bei Nussallergie Kerne verwenden oder die fetthaltige Zutat weglassen.