Roggenflocken mit Joghurt, Apfel und Chia
Frühstück
408 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 13 · Fett 10 · Kohlenhydrate 69
Zutaten
- Roggenflocken: ca. 60 g
- Naturjoghurt: 1 Tasse, ca. 170 g
- Apfel: 1 mittelgroßer, ca. 100 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
408 kcal
Eiweiß 13 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 69 g
Enthält: Gluten, Milch
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Die Samen können durch Nüsse 15 g ersetzt oder weggelassen werden, wenn das Gericht genug Fett enthält.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.