Bowl mit Quinoa, Linsen, Gemüse und Feta
Mittagessen
515 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 25 · Fett 18 · Kohlenhydrate 67
Zutaten
- Quinoa: ca. 46 g trocken (ca. 130 g gekocht)
- Linsen: ca. 50 g trocken (ca. 120 g gekocht)
- Gemüse: 200 g
- Feta: 30 g
- Olivenöl: 8 g
Zubereitung
- Gegartes Getreide oder Hülsenfrüchte und das Eiweißprodukt abmessen.
- Gemüse und Kräuter schneiden.
- In einer Schüssel anrichten, Dressing hinzufügen und vor dem Servieren vermengen.
Nährwerte
515 kcal
Eiweiß 25 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 67 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Sie können die Getreidebeilage ersetzen. Prüfen Sie die Kalorien Ihrer Portion auf der Packung.
- Wenn Sie die Getreideportion verkleinern, ergänzen Sie Gemüse und berechnen Sie die Kalorien neu.
- Hülsenfrüchte können gegart im gleichen Gewicht gegeneinander ausgetauscht werden.
- Bei schlechter Verträglichkeit von Hülsenfrüchten: durch Hähnchen/Fisch/Tofu 120-150 g ersetzen und Gemüse hinzufügen.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
Enthalten in
Ähnliche Rezepte
Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.