Pasta mit Linsen, Tomatensauce und Kräutern
Mittagessen
509 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 22 · Fett 9 · Kohlenhydrate 86
Zutaten
- Nudeln trocken: 1 Portion, etwa 75 g
- Linsen gegart: 3/4 Tasse, ca. 110 g
- Tomatensauce: 3/4 Tasse, ca. 100 g
- Kräuter: 1 Handvoll, etwa 20 g
- Olivenöl: 1 EL, ca. 6 g
Zubereitung
- Die trockenen Nudeln oder gegarte Pasta abwiegen.
- Gar kochen und das Wasser abgießen.
- Mit Eiweiß, Gemüse und Soße nach Grammangabe vermengen.
Nährwerte
509 kcal
Eiweiß 22 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 86 g
Enthält: Gluten
Alternativen
- Das Getreide kann durch Buchweizen, braunen Reis, Bulgur oder Quinoa gegart 150-170 g ersetzt werden.
- Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren: die Hälfte des Getreides durch Gemüse 150-200 g ersetzen.
- Hülsenfrüchte können gegart im gleichen Gewicht gegeneinander ausgetauscht werden.
- Bei schlechter Verträglichkeit von Hülsenfrüchten: durch Hähnchen/Fisch/Tofu 120-150 g ersetzen und Gemüse hinzufügen.
- Das Dressing kann durch Joghurt mit Zitrone, Senf und Kräutern ersetzt werden.
Enthalten in
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.