Haferbrei mit Milch, Quark und Heidelbeeren

Name: Haferbrei mit Milch, Quark und Heidelbeeren
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 45 g; Milch 1%: 1 Tasse, etwa 200 ml; Quark 5%: 1 Packung/Schale, etwa 100 g; Heidelbeeren: 1 kleine Schüssel, ca. 80 g

Frühstück 426 kcal Zeit: 8 Min Eiweiß 30 · Fett 10 · Kohlenhydrate 52

Zutaten

Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 45 g
Milch 1%: 1 Tasse, etwa 200 ml
Quark 5%: 1 Packung/Schale, etwa 100 g
Heidelbeeren: 1 kleine Schüssel, ca. 80 g

Zubereitung

Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.

Nährwerte

426 kcal Eiweiß 30 g Fett 10 g Kohlenhydrate 52 g

Enthält: Gluten, Milch

Alternativen

Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
Die Milch kann durch Kefir, Trinkjoghurt oder ungesüßte Pflanzenmilch in gleicher Menge ersetzt werden.
Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.

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Enthalten in

Eiweiß-Plan mit Quark